La Lieutenante
Producteur en Provence : Huiles d'Olive - Olives - Tapenades - Amandes
Notre histoire
La Lieutenante, métairie en Crau, doit son nom à la femme d'un lieutenant de police depuis le 16ème siècle, sous le règne de roi Henri IV.
Notre domaine
Situé dans la Vallée des Baux de Provence et la plaine de Crau, le domaine s'étend sur 250 hectares.
Il se compose de prairies historiques pour le foin, une oliveraie traditionnelle plantée après le gel de 1956 et une amanderaie traditionnelle depuis 2017.
Notre atelier
Depuis 2024, nous transformons nos olives et nos amandes dans notre atelier. Venez visiter et déguster nos produits dans notre boutique installée à l'intérieur.
